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乌龙茶档案

种类属别:	乌龙茶	产区:	福建,广东,台湾
产区介绍:	福建的安溪,华安,福鼎,武夷山,永春,宁德,三明等广东的潮汕等台湾的松柏茶区,冻顶茶区,阿里山茶区,玉山茶区,梨山

乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。其最负盛名的要数福建和广东二地产的。其中福建的“武夷岩茶”屈指可数。乌龙茶是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间，在福建省安溪县

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